Το χωριό όπου ζουν οι περισσότεροι αιωνόβιοι – ποιο είναι το μυστικό;
Το Perdasdefogu μοιάζει με οποιοδήποτε άλλο χωριό της Σαρδηνίας. Έχει εκκλησία, κεντρική πλατεία και γοητευτικά μαγαζάκια…
Τίποτα το ιδιαίτερο εντυπωσιακό, θα έλεγε κανείς, μέχρι να συνειδητοποιήσετε ότι υπάρχουν περισσότεροι αιωνόβιοι κατά κεφαλήν από οπουδήποτε αλλού στον κόσμο.
Ακόμη και μια από τις πλατείες ονομάζεται Piazza Longevità, Πλατεία Μακροζωίας. Τώρα υπάρχουν εννέα αιωνόβιοι στο χωριό από τους 1.780 κατοίκους, το οποίο αναγνωρίζεται ως ρεκόρ στο βιβλίο Γκίνες.
Η νεότερη αιωνόβια στο Perdasdefogu είναι η Anunciata Stori, η οποία γιόρτασε τα τριψήφια γενέθλιά της τον Αύγουστο.
Λέει ότι είναι «υγιή όσο ένα ψάρι». Ζωηρή και ευδιάθετη, η Anunciata δεν παίρνει κανένα φάρμακο και μαγειρεύει minestrone με σπιτική ζύμη Σαρδηνίας.
Είναι το φαγητό το μυστικό για τη μακροζωία των ντόπιων; Ο Πιέτρο Μερέου, σκηνοθέτης του ντοκιμαντέρ «The Centenarian Club», λέει ότι οι άνθρωποι στα ανατολικά της Σαρδηνίας είχαν μια δύσκολη ζωή, αλλά με πολύ λιγότερο άγχος από σήμερα. Ακολουθούν τον ρυθμό της φύσης αντί να ανησυχούν συνεχώς για κινητά τηλέφωνα ή e-mail.
Ο Antonio Brundu επιβεβαιώνει ότι η γεωργία ήταν πάντα η κύρια δραστηριότητα εκεί. «Οι άνθρωποι δούλευαν πάντα στον καθαρό αέρα», λέει ο Burdu, ο οποίος στα 104 του είναι ο γηραιότερος στο χωριό.
Το δέρμα του είναι ακόμα τεντωμένο και ελαφρώς μαυρισμένο και μόνο η έλλειψη μπροστινών δοντιών δείχνει την ηλικία του.
Ο Salvatore Mura, ιστορικός και δημοτικός σύμβουλος λέει ότι πολλοί παράγοντες μπορούν να εξηγήσουν τη μακροζωία των ντόπιων. Το ένα είναι η γενετική. Επιπλέον, τρώνε τροφή που καλλιεργείται «σε απόσταση μηδέν μέτρων», δηλαδή στους κήπους τους.
Η κοινωνία είναι επίσης σημαντική. «Μέχρι την τελευταία μέρα είναι περιτριγυρισμένοι από μέλη της οικογένειας. Και αυτό τους κάνει υγιείς σωματικά και ψυχικά».
Το χωριό γιορτάζει τα εκατό γενέθλια όλων μαζί. Δεν θα υπάρξει άλλο φέτος, αλλά μπορεί να υπάρξει και του χρόνου.
Ο σερβιτόρος Masimo, που εξυπηρετεί τους επισκέπτες στην κεντρική πλατεία, Piazza Europa, ισχυρίζεται ότι «ο απλός τρόπος ζωής της Σαρδηνίας» είναι υπεύθυνος για τη μακροζωία του. «Εδώ δεν παίρνουν φάρμακα, τρώνε υγιεινά και ζουν ειρηνικά».
Οι επιστήμονες θα προσπαθήσουν επίσης να βγάλουν τα δικά τους συμπεράσματα για τη μακροζωία της Σαρδηνίας.
Το Πανεπιστήμιο του Sassari σχεδιάζει να ακολουθήσει 13.000 δείγματα DNA από την επαρχία Oligastre, ανακοίνωσε πρόσφατα η Ansa.
«Ελπίζουμε να δείξουμε ότι οι άνθρωποι στη Σαρδηνία ζουν καλά και θα ήταν επίσης ένας τρόπος να «διαφημίσουμε» την περιοχή μας», δήλωσε ο αντιπρύτανης Gavino Marioti.
