Άλειμμα τόνου και καρυδιού
Ένα άλειμμα που ετοιμάζεται γρήγορα για τους λάτρεις του τόνου.
Συστατικά:
– 1 κονσέρβα τόνο
– 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια (μπορεί να είναι και ένα κεφάλι κρεμμυδιού)
– 2 σκελίδες σκόρδο
– 1 λεμόνι (χυμός)
– 3 κουταλιές αλεσμένα καρύδια
– 1 κουταλιά μαγιονέζα
– 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
– 2 κουταλιές ελαιόλαδο
Παρασκευή:
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ, αλευρώνουμε πρώτα τα καρύδια, μετά το κρεμμύδι και μετά όλα τα υπόλοιπα υλικά.
Σερβίρουμε με φρυγανισμένο ψωμί ή κατά βούληση.
Φωτογραφία: Shutterstock
Πηγή: Coolinarika
...