Φυλλώδη λαχανικά που πρέπει να τρώτε κάθε μέρα

Τα λαχανικά αποτελούν σημαντικό μέρος της διατροφής επειδή είναι πλούσια σε μέταλλα, βιταμίνες και φυτικές ίνες, ειδικά τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά.

Φροντίστε να συμπεριλάβετε αυτές τις πέντε τροφές στην καθημερινή σας διατροφή, συμβουλεύουν οι ειδικοί, γράφει το Eatthis.com.

Η πικραλίδα προστατεύει τα κύτταρα και βελτιώνει το ανοσοποιητικό
Είναι σπάνιο να βρεις ένα φυτό σε ένα πιάτο που να βοηθά τόσο πολύ στην πρόληψη χρόνιων ασθενειών, επειδή προστατεύει τα κύτταρα από βλάβες. Η πικραλίδα είναι επίσης μια πλούσια πηγή βιταμινών C και K, οι οποίες είναι σημαντικές για υγιή οστά. Βελτιώνει επίσης την πέψη και κατά συνέπεια τη λειτουργία του ανοσοποιητικού.

Το κινέζικο λάχανο και τα φύτρα μπρόκολου μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου
Ανήκει στην οικογένεια του λάχανου, που περιέχει θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνες C, E και B9, βήτα καροτίνη και σελήνιο, που επιβραδύνουν την ανάπτυξη των όγκων. Εκτός από την πικραλίδα, το κινέζικο λάχανο είναι επίσης σημαντικό για τα οστά γιατί περιέχει ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο, μαγνήσιο και βιταμίνη Κ.

Τα φύτρα μπρόκολου περιέχουν ισχυρά θρεπτικά συστατικά που μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου και αυξάνουν τα ένζυμα αποτοξίνωσης στο συκώτι που μπορούν ακόμη και να εμποδίσουν ορισμένα γονίδια να αναπτύξουν όγκους.

Το φαρμακευτικό κάρδαμο προλαμβάνει την ανάπτυξη ασθενειών και βοηθά στην απώλεια βάρους
Το φαρμακευτικό νεροκάρδαμο περιέχει μεγάλη ποσότητα φυτικών ινών που βελτιώνουν την πέψη, βιταμίνη C που προστατεύει το ανοσοποιητικό σύστημα και γλυκοζινολικές ενώσεις που προλαμβάνουν τις ασθένειες. Μπορείτε να προσθέσετε αυτά τα λαχανικά σε σαλάτες, σούπες ακόμα και σε πίτσα.

Το σπανάκι μειώνει την αρτηριακή πίεση
Ως πλούσια πηγή καλίου, μειώνει την αρτηριακή πίεση και βελτιώνει τις γνωστικές λειτουργίες, επειδή περιέχει πολλά καροτενοειδή που προστατεύουν τα κύτταρα από βλάβες.

Φωτογραφία από conceptroof

Πηγή: N1 Zagreb, eatthis.com


Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.