Μια υγιεινή συνήθεια που βοηθάει καλύτερα στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα
Τα τρόφιμα που τρώτε, η ώρα της ημέρας που τρώτε και οι ποσότητες που τρώτε μπορούν να επηρεάσουν το σάκχαρο στο αίμα σας. Είναι σημαντικό να προσέχουμε τις τιμές του, γιατί αν είναι αυξημένες μπορεί να εμφανιστεί υπεργλυκαιμία, η οποία οδηγεί σε σοβαρές χρόνιες παθήσεις, όπως καρδιοπάθεια, νεφρική βλάβη και νευρική βλάβη.
Παρόλο που η γενετική μπορεί να έχει μεγάλο αντίκτυπο στο σάκχαρο του αίματος, οι διατροφικές σας επιλογές μπορούν επίσης να έχουν μεγάλο αντίκτυπο.
Ευτυχώς, υπάρχουν πολλές συνήθειες που μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση του σακχάρου στο αίμα εντός των φυσιολογικών ορίων, αλλά η καλύτερη διατροφική συνήθεια για τη μείωση του σακχάρου στο αίμα είναι η μείωση της πρόσληψης επεξεργασμένης ζάχαρης από τα τρόφιμα και τα ποτά.
Γνωρίζουμε ότι η κατανάλωση λιγότερων γλυκών μπορεί να είναι μια δύσκολη υπόθεση για μερικούς, αλλά αξίζει να προσπαθήσουμε να κάνουμε μικρές αλλαγές στην αρχή, οι οποίες οδηγούν σε μεγάλη πρόοδο και οφέλη για τη γενική υγεία στην επόμενη περίοδο.
Μιλάμε για πρόσθετη ζάχαρη, αλλά όχι για όλες τις πηγές ζάχαρης
Είναι σημαντικό να γίνει διάκριση μεταξύ των τύπων ζάχαρης που βρίσκονται συνήθως στα τρόφιμα και τα ποτά. Η προσθήκη ζάχαρης, ο τύπος που έχει τη χειρότερη επίδραση στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και την εμφάνιση πολλών προβλημάτων υγείας, είναι ένα από τα κύρια συστατικά σε χυμούς, έτοιμα ροφήματα με καφεΐνη, γλυκά, αρτοσκευάσματα, δημητριακά και πολλά επεξεργασμένα τρόφιμα. Αυτή η μορφή ζάχαρης δεν έχει καμία θρεπτική αξία εκτός από το ότι μας γεμίζει θερμίδες.
Άλλες μορφές ζάχαρης, όπως αυτή που βρίσκεται φυσικά στα φρούτα, δεν έχουν την ίδια επίδραση στο σάκχαρο του αίματος όπως η προστιθέμενη ζάχαρη και συνοδεύονται από πολλές από τις βιταμίνες και τα μέταλλα στα τρόφιμα που περιέχει. Επομένως, η πρόσληψη φρούτων γενικά δεν χρειάζεται να παρακολουθείται σε μεγάλο βαθμό όσον αφορά τη διαχείριση του σακχάρου στο αίμα.
Πώς να μειώσετε την πρόσληψη πρόσθετης ζάχαρης;
Η μείωση της πρόσληψης ζάχαρης μπορεί να φαίνεται δύσκολη, αλλά ενθαρρύνεστε να σκεφτείτε ότι οποιαδήποτε μείωση στην πρόσληψη ζάχαρης μπορεί να σας φέρει πιο κοντά στον στόχο της βελτίωσης των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σας. Είναι σημαντικό να κάνετε αλλαγές που είναι βιώσιμες.
Διατροφικές συνήθειες για τη βελτίωση της ρύθμισης του σακχάρου στο αίμα
Εκτός από την κατανάλωση μικρότερων ποσοτήτων πρόσθετης ζάχαρης κάθε μέρα, υπάρχουν και άλλες διατροφικές συνήθειες που μπορούν να κάνουν τη διαφορά.
Ασκηθείτε αρκετές φορές την εβδομάδα για να βελτιώσετε την αντίσταση στην ινσουλίνη και να αυξήσετε την πρόσληψη υδατανθράκων.
Τρώτε περισσότερες τροφές με φυτικές ίνες που θα επιβραδύνουν την απελευθέρωση της ζάχαρης στην κυκλοφορία του αίματος και θα αυξήσουν το αίσθημα κορεσμού.
Συνδυάστε πρωτεΐνες και λίπη μαζί με πηγές υδατανθράκων για να βελτιώσετε τον κορεσμό και να επιτύχετε πιο ομοιόμορφα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Για παράδειγμα, αντί να καταναλώνετε νιφάδες με γάλα, συνδυάστε τα με γιαούρτι και ξηρούς καρπούς.
Διατηρήστε καλό έλεγχο των μερίδων, κάτι που θα έχει ως αποτέλεσμα την κατανάλωση μικρών ποσοτήτων γλυκών και τον έλεγχο των συνολικών πρόσθετων σακχάρων που έχετε εισάγει, αναφέρει το Index.hr.
Φωτογραφία από diapicard
Πηγή: index.hr
...
