Μια τροφή που προλαμβάνει τον καρκίνο, ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση και συντηρεί τα οστά
Ο χυμός ντομάτας κάνει τη ζωή καλύτερη γιατί έχει αποδειχθεί ότι ένα από τα θρεπτικά συστατικά που βρίσκονται σε αυτόν βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου.
Για παράδειγμα, πίνοντας μόνο ένα φλιτζάνι χυμό ντομάτας καλύπτει σχεδόν τις ημερήσιες ανάγκες σας σε βιταμίνη C και καλύπτει το 22 τοις εκατό των αναγκών σας σε βιταμίνη Α με τη μορφή άλφα- και βήτα-καροτενοειδών.
Τα καροτενοειδή είναι χρωστικές ουσίες που μετατρέπονται στο σώμα σας σε βιταμίνη Α, η οποία συχνά λείπει από το σώμα μας και είναι απαραίτητη για την υγιή όραση και τη διατήρηση των ιστών.
Ο καρκίνος, μια ασθένεια στην οποία τα μη φυσιολογικά κύτταρα του σώματος διαιρούνται και καταστρέφουν τον ιστό, είναι μια από τις πιο επικίνδυνες ασθένειες.
Αν και μερικές φορές ο καρκίνος μπορεί να εμφανιστεί τυχαία, υπάρχουν βήματα που μπορούν να ληφθούν για την πρόληψη της νόσου.
Είναι γνωστό ότι η αποφυγή του καπνού του τσιγάρου και η χρήση αντηλιακού είναι οι δύο καλύτεροι και απλούστεροι τρόποι πρόληψης ορισμένων τύπων καρκίνου, αλλά ένας άλλος λιγότερο γνωστός τρόπος είναι τόσο απλός όσο η κατανάλωση χυμού ντομάτας.
Η ντομάτα περιέχει λυκοπένιο, το οποίο εκτός από την ικανότητά του να βοηθά την υγεία των οστών και την αρτηριακή πίεση, σχετίζεται επίσης με μειωμένο κίνδυνο αρκετών τύπων καρκίνου, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου του προστάτη.
“Ο χυμός ντομάτας είναι μια απίστευτα πλούσια πηγή καροτενοειδών, λυκοπενίου. Αυτό το θρεπτικό συστατικό δίνει στις ντομάτες ένα έντονο κόκκινο χρώμα, δρα ως ισχυρό αντιοξειδωτικό και έχει επίσης αποδειχθεί σε αρκετές μελέτες ότι μειώνει τη φλεγμονή και τον κίνδυνο αρκετών καρκίνων”, δήλωσε η διατροφολόγος Linzi Voher. .
Όχι μόνο το λυκοπένιο βοηθά στην πρόληψη ορισμένων τύπων καρκίνου, αλλά μια βραζιλιάνικη μελέτη μάλιστα διαπίστωσε ότι το λυκοπένιο είναι αποτελεσματικό στη θανάτωση των καρκινικών κυττάρων του προστάτη.
Ενώ το λυκοπένιο βρίσκεται σε οποιαδήποτε ποικιλία ντομάτας, οι ειδικοί λένε ότι είναι συχνά το ισχυρότερο σε προϊόντα όπως ο χυμός.
Το λυκοπένιο που βρίσκεται στις ντομάτες είναι πιο ισχυρό σε μαγειρεμένη μορφή.
Φωτογραφία από Dvinchanin
ΠΗΓΗ: HAYAT.BA
...