Ποιο φρούτο δεν πρέπει να αναμιγνύεται με καφέ
Μερικοί άνθρωποι δεν μπορούν να ξεκινήσουν τη μέρα τους χωρίς καφέ, ενώ άλλοι προτιμούν να ξυπνούν με ένα ποτήρι δροσιστικό νερό με λεμόνι. Δεν ξέρουμε όμως αν έχετε ακούσει για την τελευταία τάση που περιλαμβάνει την ταυτόχρονη κατανάλωση αυτών των δύο ροφημάτων, γιατί ο συνδυασμός τους υποτίθεται ότι λιώνει το λίπος, προστατεύει το δέρμα και ανακουφίζει από πονοκεφάλους;
Ενώ ο καφές και το λεμόνι έχουν μελετηθεί ξεχωριστά για τα οφέλη τους στην υγεία, παραμένει αμφίβολο εάν ο συνδυασμός τους είναι πραγματικά ωφέλιμος και πρωτίστως ασφαλής για τον οργανισμό…
Για τους περισσότερους ανθρώπους, ο καφές είναι καθημερινό φαινόμενο, κυρίως χάρη στην καφεΐνη, η οποία είναι υπεύθυνη για τη βελτίωση των διαφόρων εγκεφαλικών λειτουργιών, συμπεριλαμβανομένης της μνήμης, της συγκέντρωσης και των επιπέδων ενέργειας. Από την άλλη, το λεμόνι είναι σίγουρα από τα πιο δημοφιλή εσπεριδοειδή στον κόσμο. Χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες λόγω των θεραπευτικών ιδιοτήτων και της υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες. Το λεμόνι είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C και φλαβονοειδών – ισχυρών αντιοξειδωτικών που σχετίζονται με χαμηλότερο κίνδυνο καρκίνου, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου του οισοφάγου, του στομάχου, του παγκρέατος και του μαστού. Ένα λεμόνι περιέχει περίπου 31 mg βιταμίνης C, που είναι το 51 τοις εκατό της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης. Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών πλούσιων σε βιταμίνη C μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού, προστατεύει το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθά στην καταπολέμηση των λοιμώξεων, γράφει το Elle Si και αναφέρει το City Magazine .
Ωστόσο, το μείγμα καφέ και λεμονιού, που γίνεται όλο και πιο δημοφιλές τον τελευταίο καιρό και το οποίο προτείνεται στα κοινωνικά δίκτυα ως ένας εξαιρετικός τρόπος για να χάσετε βάρος και να αποκτήσετε επίπεδη κοιλιά, μπορεί στην πραγματικότητα να σας βλάψει. Αυτός ο συνδυασμός υπόσχεται γρήγορη απώλεια βάρους και υποτίθεται ότι πρέπει να καταναλώνεται δύο φορές την ημέρα, ακόμη και το πρωί με άδειο στομάχι. Ωστόσο, εκτός από εντελώς αναποτελεσματικός στην απώλεια βάρους, ο καφές με λεμόνι είναι και επικίνδυνος για την υγεία, γιατί μπορεί να προκαλέσει σοβαρά πεπτικά προβλήματα.
Αυτό δεν πρέπει να μας εκπλήσσει, έχοντας κατά νου το γεγονός ότι ο καφές και το λεμόνι είναι δύο δυνατές τροφές που είναι πολύ επιθετικές για τον βλεννογόνο και το στομάχι. Η τακτική κατανάλωση καφέ και λεμονιού με άδειο στομάχι μπορεί να προκαλέσει έλκος στομάχου και προβλήματα στον οισοφάγο. Επίσης, αυτός ο συνδυασμός τροφών είναι επικίνδυνος για το σμάλτο των δοντιών και μπορεί επίσης να προκαλέσει έντονο πόνο στο στήθος, αίσθημα παλμών και υψηλή αρτηριακή πίεση.
Η κατανάλωση υπερβολικών ποσοτήτων καφέ προκαλεί αφυδάτωση, ζάλη, πονοκεφάλους, ακόμη και προβλήματα με την απορρόφηση του ασβεστίου και του σιδήρου στον οργανισμό μας. Επιπλέον, άτομα που έχουν ήδη στομαχικά προβλήματα και οξύ, συνδυάζοντας καφέ και λεμόνι μπορούν να βαθύνουν τα προβλήματά τους. Επομένως, η συμβουλή των ειδικών είναι να μην πέσετε σε αυτό το κόλπο, γιατί οι συνέπειες μπορεί να είναι πολύ μεγαλύτερες από ό,τι φαντάζεστε, ενώ τα οφέλη, από την άλλη, δεν υπάρχουν καθόλου.
Φωτογραφία από Engin Akyurt
...
