Πρωινό που έτρωγε καθημερινά η γηραιότερη γυναίκα στον κόσμο

Ένας ασυνήθιστος συνδυασμός που αξίζει για μακροζωία, γράφει το «Zadovoljna.rs».

Το πρωινό είναι ένα πολύ σημαντικό γεύμα – μπορεί είτε να φτιάξει είτε να χαλάσει την ημέρα σας.

Αυτό το πρωινό γεύμα σας παρέχει ενέργεια για όλη την ημέρα και μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να μειώσετε το λίπος στην κοιλιά και να βελτιώσετε το ανοσοποιητικό, που είναι πιθανώς το κύριο συστατικό μιας μακράς και υγιούς ζωής.

Η Suzana Mushat Jones, μια από τις γηραιότερες γυναίκες στον κόσμο, αξιοποίησε στο έπακρο το πρωινό. Ένιωθε ότι χρωστούσε τη μακροζωία της σε ένα συγκεκριμένο είδος φαγητού που έτρωγε κάθε μέρα.

Δηλαδή, ο λόγος που η Τζόουνς βίωσε το 116 είναι ότι έτρωγε μπέικον κάθε μέρα.

Η Σουζάνα γεννήθηκε τον Ιούλιο του 1899 και πέθανε το 2016, λίγους μόλις μήνες πριν τα 117α γενέθλιά της. Η πρωινή της ρουτίνα ήταν πάντα η ίδια, γράφει το eatthis .

Ξυπνούσε γύρω στις εννιά και μισή και έπαιρνε πρωινό μέχρι τις 11 και μισή. Κάθε πρωί έτρωγε το ίδιο πρωινό που αποτελούνταν από ομελέτα και μπέικον.

φωτογραφία: Digifoodstock / Profimedia

Η αδερφή της Λουίς είπε ότι «η θεία της μπορούσε να τρώει μπέικον όλη μέρα».

Δεν μπορούμε να την κατηγορήσουμε, το μπέικον είναι ένα νόστιμο κρέας που μπορούμε να το φάμε παρασκευασμένο με διάφορους τρόπους, ανάλογα με το αν μας αρέσει να το τρώμε αποξηραμένο ή τηγανητό, και είναι επίσης μια καλή προσθήκη σε όλες τις συνταγές.

Όμως, όσο νόστιμο κι αν είναι, πολλοί από εμάς δεν μπορούμε να φανταστούμε να το τρώμε κάθε πρωί γιατί είναι ένα από τα πιο δυνατά φαγητά.

Ωστόσο, η κλινική από το Κλίβελαντ λέει ότι το μπέικον έχει πραγματικά πολλές διατροφικές αξίες, γι’ αυτό θα μπορούσαμε να σκεφτόμαστε να αρχίσουμε να το καταναλώνουμε κάθε πρωί.

Μία μερίδα μπέικον περιέχει περίπου 20 γραμμάρια πρωτεΐνης και περιέχει επίσης ένα σύμπλεγμα βιταμινών Β που βοηθά στην πρόληψη λοιμώξεων και κάνει τα κύτταρα μας πιο υγιή.

Επίσης, αυτό το σύμπλεγμα βιταμινών βοηθά πολλά ένζυμα να λειτουργούν σωστά, συμπεριλαμβανομένης της απελευθέρωσης ενέργειας από υδατάνθρακες και λίπη, και τη δημιουργία υγιών αμινοξέων που συμμετέχουν στην παραγωγή πρωτεϊνών.

Η βιταμίνη Β βοηθά επίσης στη μεταφορά οξυγόνου και θρεπτικών συστατικών πλούσιων σε ενέργεια σε όλο το σώμα.

Η κλινική του Κλίβελαντ σημειώνει επίσης ότι το χοιρινό μπέικον περιέχει σελήνιο, ένα μέταλλο που ενεργοποιεί ορισμένες πρωτεΐνες που σχετίζονται με την πρόληψη του καρκίνου και το μπέικον περιέχει επίσης μια εξαιρετική ποσότητα ψευδαργύρου που βοηθά στον έλεγχο των γονιδίων.

Παρεμπιπτόντως, ο Τζόουνς είχε συνήθως άλλα δύο γεύματα μετά το πρωινό.

Έτρωγε φρούτα για μεσημεριανό και δείπνο γύρω στις πέντε και μισή το βράδυ, και για εκείνο το γεύμα έτρωγε κυρίως κρέας, λαχανικά και πατάτες.

Φωτογραφία από Andre Beukes

Πηγή zadovoljna.nova.rs


Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.