Ένα φρούτο που πολλοί λατρεύουν και κάνει θαύματα για την υγεία

Τα κεράσια δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά έχουν και τα καλά τους! Είναι γνωστό ότι τα κυρίως υγιεινά πράγματα δεν είναι υπερβολικά νόστιμα, οπότε τα τρώμε με το ζόρι. Αλλά δεν είναι αυτό το κεράσι! Όλοι τα λατρεύουν και τώρα θα τα λατρέψετε!

Σύμφωνα με έρευνες, τα κεράσια είναι πολύ ωφέλιμα για την υγεία μας. Όχι μόνο μπορούν να μας ανανεώσουν, αλλά μπορούν να είναι ο καλύτερος σύμμαχός μας στην καταπολέμηση διαφόρων ασθενειών. Σύμφωνα με πολλούς ειδικούς, τα κεράσια είναι μια «φυσική θεραπεία από το δέντρο», και διαβάστε παρακάτω γιατί πρέπει να τρώτε όσο το δυνατόν περισσότερα αυτή την εποχή.

1. Φρουρούν την καρδιά

Τα κεράσια είναι πλούσια πηγή ψευδαργύρου, σιδήρου, καλίου, μαγγανίου και χαλκού. Το κάλιο έχει ευεργετική επίδραση στην υγεία της καρδιάς και είναι σημαντικό συστατικό των κυττάρων και των σωματικών υγρών που ρυθμίζουν τον καρδιακό ρυθμό και την αρτηριακή πίεση.

2. Κεράσια στην καταπολέμηση των φλεγμονών

Χάρη στην ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση του, τα κεράσια είναι γενικά οι καλύτεροι σύμμαχοι κατά του πόνου των αρθρώσεων. Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά (πολυφαινόλες, βιταμίνες C και E, βήτα καροτίνη), αυτό το φρούτο εμποδίζει την οξείδωση των κυττάρων που συνοδεύουν τις φλεγμονώδεις διεργασίες, γι’ αυτό συνιστάται σε άτομα που πάσχουν από ουρική αρθρίτιδα και αρθρίτιδα ή έχουν αθλητικούς τραυματισμούς. Σύμφωνα με τους ειδικούς, 20 κεράσια την ημέρα έχουν ισχυρότερο αποτέλεσμα από ένα δισκίο ασπιρίνης.

3. Τα κεράσια διεγείρουν την πέψη

Με τη βοήθεια των προστατευτικών τους οξέων και της ζάχαρης φρούτων, τα κεράσια διεγείρουν το έργο του στομάχου, των εντέρων και του παγκρέατος και έτσι διεγείρουν την πέψη. Επιπλέον, τα κεράσια διώχνουν το νερό από τον οργανισμό και έτσι ανακουφίζουν την καρδιά και την κυκλοφορία του αίματος και ενεργοποιούν το συκώτι και τα νεφρά. Οι αντιβακτηριακές ουσίες στα κεράσια εμποδίζουν το σχηματισμό οδοντικής πλάκας και μπορούν να αποτρέψουν την τερηδόνα και τα προβλήματα των ούλων όπως η περιοδοντίτιδα. Τα κεράσια καθαρίζουν τα νεφρά και το ουροποιητικό σύστημα, γιατί είναι εξαιρετικό διουρητικό που επιταχύνει την απέκκριση των ούρων. Επιπλέον, οι βακτηριολογικές ουσίες στα κεράσια εμποδίζουν το σχηματισμό οδοντικής πλάκας και έτσι μπορούν να αποτρέψουν την ανάπτυξη τερηδόνας και προβλημάτων στα ούλα.

4. Προστατεύει από τον καρκίνο

Θα βρείτε επίσης αντιοξειδωτικά όπως η λουτεΐνη και η βήτα καροτίνη στα γλυκά κεράσια, αλλά υπάρχουν ακόμα περισσότερα από αυτά στα κεράσια. Αυτές οι ενώσεις δρουν ως σαρωτές ελεύθερων ριζών και άλλων επιβλαβών ενώσεων που παίζουν σημαντικό ρόλο στη γήρανση, την ανάπτυξη καρκίνου και διάφορες ασθένειες. Τα κεράσια έχουν επίσης θετική επίδραση στη συγκέντρωση, την ισορροπία και τον συντονισμό των κινήσεων. Ταυτόχρονα, μειώνουν την αρτηριακή πίεση, και οι διαιτητικές ίνες που περιέχουν μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου.

5. Κατά των ρυτίδων και της γήρανσης

Τα κεράσια προτείνονται σε άτομα που υποφέρουν από άσθμα και αλλεργίες, αλλά και σε όλους όσους θέλουν να έχουν όμορφο δέρμα γιατί τα κεράσια διεγείρουν την παραγωγή κολλαγόνου. Αυτό το φρούτο, μάλιστα, περιέχει ανθοκυανιδίνες που ενισχύουν τον συνδετικό ιστό και εμποδίζουν το σχηματισμό ρυτίδων καταστρέφοντας τα επιβλαβή ένζυμα που γερνούν και ζαρώνουν το δέρμα. Το κεράσι είναι επίσης ένα φυσικό φάρμακο κατά της κυτταρίτιδας γιατί μπορεί να αποτρέψει τον σχηματισμό της.

6. Καλύτερη διάθεση και εύκολος ύπνος

Τα κεράσια περιέχουν επίσης την αντιοξειδωτική μελατονίνη, η οποία ηρεμεί το νευρικό σύστημα και έτσι βοηθά κατά της νεύρωσης, της αϋπνίας και των πονοκεφάλων. Η μελατονίνη, στην πραγματικότητα, βοηθά να διατηρείτε τον βιορυθμό σας τακτοποιημένο και ακριβή. Επίσης, επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Λουιζιάνα ανακάλυψαν πώς ο φυσικός χυμός κερασιού επηρεάζει τον ύπνο. Η έρευνά τους έδειξε ότι οι ερωτηθέντες κοιμόντουσαν κατά μέσο όρο 85 λεπτά περισσότερο αφού έπιναν δύο ποτήρια από αυτόν τον χυμό κάθε μέρα για δύο εβδομάδες.

7. Απώλεια βάρους

Τα κεράσια έχουν πολύ λίγα λιπαρά και είναι χαμηλά σε θερμίδες – υπάρχουν μόνο 63 θερμίδες σε 100 γραμμάρια, και είναι μια εξαιρετική τροφή αν κάνετε δίαιτα. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε νερό και των χαμηλών θερμίδων, τα κεράσια βοηθούν στην απώλεια βάρους. Χάρη στις φυτικές ίνες και την πηκτίνη, αυτά τα φρούτα συμβάλλουν στο αίσθημα κορεσμού. Όπως τα περισσότερα φρούτα, τα κεράσια έχουν πολύ κάλιο και λίγο νάτριο, το οποίο βοηθά στην αποβολή του νερού από το σώμα. Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν υποστηρίζουν ότι οι ανθοκυανίνες από τα μαύρα κεράσια μπορούν να μειώσουν την ποσότητα των εναποθέσεων λίπους στο στομάχι και να μειώσουν τα επίπεδα χοληστερόλης και σακχάρου στο αίμα.


Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.