Με ποιον τρόπο η κατανάλωση βρώσιμων θαλάσσιων ειδών συμβάλλει στην προστασία του περιβάλλοντος.

Λεονταρόψαρο ή ροφός;

Το πρόγραμμα “Pick the Alien” συνεχίζεται για τρίτη χρονιά εξελίσσοντας και επεκτείνοντας τις δράσεις του με στόχο την προώθηση της υπεύθυνης κατανάλωσης θαλασσινών μέσα από την καθιέρωση βρώσιμων ξενικών ειδών στη διατροφή μας!!!

Τα οικοσυστήματα και η βιοποικιλότητα της Μεσογείου απειλούνται από την εισβολή θαλάσσιων ξενικών ειδών που έχουν εξαπλωθεί με τη συμβολή ανθρώπινων δραστηριοτήτων. Περίπου 1.000 ξενικά είδη έχουν εισέλθει στη Μεσόγειο και περισσότερα από 300 έχουν καταγραφεί στην Ελλάδα. Ορισμένα από αυτά έχουν χαρακτηριστεί ως εισβολικά και ανταγωνίζονται τα αυτόχθονα είδη για πόρους και τόπους διαβίωσης προκαλώντας σημαντικά οικολογικά προβλήματα. Οι επιπτώσεις τους εκτείνονται πέρα από το θαλάσσιο περιβάλλον και έχουν ισχυρό αντίκτυπο στην οικονομία, κυρίως στον κλάδο της αλιείας, αλλά και στην ανθρώπινη υγεία.

Η υπεύθυνη κατανάλωση ψαριών και θαλασσινών μέσα από την αντικατάσταση των αυτόχθονων ειδών και κυρίως των ανώτερων θηρευτών, όπως είναι ο ροφός, το μαγιάτικο και ο ξιφίας, με βρώσιμα θαλάσσια ξενικά είδη αποτελεί μέτρο αντιμετώπισης της πίεσης που ασκείται στα οικοσυστήματα της Ελλάδας.

Η προστασία της θάλασσας περνάει και από το πιάτο μας!

Σκοπός του προγράμματος αποτελεί η δημιουργία μιας ισχυρής συμμαχίας μεταξύ όλων των εμπλεκόμενων φορέων για την ανάδειξη της γευστικής κι εμπορικής αξίας των βρώσιμων ξενικών ειδών, ώστε να εισέλθουν στη διατροφική αλυσίδα και τελικά στα πιάτα των καταναλωτών με περιβαλλοντικά, κοινωνικά, αλλά και οικονομικά οφέλη για τις τοπικές κοινότητες που έχουν επηρεαστεί από τα εισβολικά είδη.

Για την επίτευξη αυτού του σκοπού το πρόγραμμα θα περιλαμβάνει πολλαπλές δράσεις σε διαφορετικές περιοχές της Ελλάδας!

Θα υλοποιηθούν:

Γαστρονομικές και ενημερωτικές εκδηλώσεις με στόχο την ευαισθητοποίηση του κοινού για τις επιπτώσεις των θαλάσσιων ξενικών ειδών, αλλά και την ευκαιρία να γευτεί τους θαλάσσιους εισβολείς της Ελλάδας.

Πιλοτική εφαρμογή αλιευτικών εργαλείων που στοχεύουν στο ψάρεμα λεονταρόψαρου (Pterois miles) με στόχο την επιλεκτική και βιώσιμη αλίευση του είδους.

Διαγωνισμοί με στόχο την αφαίρεση θαλάσσιων ξενικών ειδών από προστατευόμενες περιοχές με την πολύτιμη συμμετοχή ερασιτεχνών αλιέων.

Προώθηση της Επιστήμης των Πολιτών μέσα από την καταγραφή δεδομένων στην ομάδα

«Σε ξενίζει…Μοιράσου το μαζί μας!!!» και τη συλλογή δειγμάτων από πολίτες.

Διαδικτυακή εκδήλωση λήξης του προγράμματος κατά την οποία οι συμμετέχοντες θα λάβουν μαγειρεμένα θαλάσσια ξενικά είδη με delivery, ώστε να μοιραστούν τις εντυπώσεις τους.

Τις τελευταίες δεκαετίες τα θαλάσσια οικοσυστήματα διαταράσσονται λόγω άμεσων ή έμμεσων ανθρώπινων παρεμβάσεων, όπως η εκμετάλλευση του θαλάσσιου πλούτου, η υπεραλίευση εμπορικών ειδών, η διάνοιξη διωρύγων για την επιτάχυνση του εμπορίου κ.α.., με τη Μεσόγειο να αποτελεί μια από τις πιο επηρεαζόμενες περιοχές παγκοσμίως. Το πρόγραμμα θα λειτουργήσει ως μέσο προόδου για τη δημιουργία μιας συμμαχίας που θα φέρει πιο κοντά αλιείς, εστιάτορες και καταναλωτές με σκοπό την αντιμετώπιση των προκλήσεων που δέχονται οι θάλασσές μας.

Η υλοποίηση του προγράμματος συνεχίζεται από την iSea, με τη συνεργασία του Πανεπιστημίου Πατρών και του Πανεπιστημίου του Πλύμουθ, και την υποστήριξη και συνεργασία του Blue Marine Foundation, του Ionian Environment Foundation, του Argolic Environment Foundation και του Cyclades Preservation Fund.

Στοιχεία επικοινωνίας: Νικολέττα Σιδηροπούλου Τηλ: 6982766371

email: nikoletta.sidiropoulou@isea.com.gr

iSea-www.isea.com.gr

Η iSea είναι μια Περιβαλλοντική Οργάνωση που ιδρύθηκε το 2016 στη Θεσσαλονίκη, από νέους, αλλά έμπειρους στην προστασία του περιβάλλοντος ανθρώπους διαφορετικών ειδικοτήτων. Κύριος στόχος

της αποτελεί προστασία των υδάτινων οικοσυστημάτων, η επαγρύπνηση μέσα από την ενημέρωση για τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής στα υδάτινα οικοσυστήματα και η προώθηση της αειφόρου ανάπτυξης. Για την επίτευξη των στόχων της, δραστηριοποιείται σε 4 κύριους πυλώνες δράσεις: 1) την Επιστήμη των Πολιτών, 2) τα ευάλωτα είδη, 3) τη σχέση του ανθρώπου με τα υδάτινα οικοσυστήματα και 4) τα υδάτινα απορρίμματα.

Blue Marine – www.bluemarinefoundation.com

Η περιβαλλοντική οργάνωση Blue Marine, με έδρα το Ηνωμένο Βασίλειο, είναι αφοσιωμένη στην αποκατάσταση της υγείας των ωκεανών μέσα από την αντιμετώπιση της υπεραλίευσης, που αποτελεί ένα από τα μεγαλύτερα περιβαλλοντικά προβλήματα στον κόσμο. Αυτή η δυναμική περιβαλλοντική οργάνωση εργάζεται σε όλο τον κόσμο για την προστασία μεγάλων θαλάσσιων περιοχών και την αποκατάσταση της θαλάσσιας βιοποικιλότητας. Την επόμενη δεκαετία, στόχος του Blue Marine είναι η προστασία του 30% των ωκεανών και η βιώσιμη διαχείριση στο υπόλοιπο 70% του θαλάσσιου περιβάλλοντος.


Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.