Οι Γερμανοί αδειάζουν τα ράφια – ψωμί σε κονσέρβα μακράς διαρκείας

Οι Γερμανοί καταναλωτές έχουν αδειάσει τα ράφια από λάδι, γι’ αυτό οι αλυσίδες λιανικής έχουν περιορισμένες αγορές και προειδοποιούν για τη συσσώρευση περιττών αποθεμάτων. 

Τα παγκόσμια μέσα ενημέρωσης αναφέρουν ότι οι αγορές πανικού πλήττουν και πάλι ορισμένες ευρωπαϊκές χώρες.

Όπως αναφέρουν, δύο χρόνια μετά την πανδημική έλλειψη, η σύγκρουση στην Ανατολική Ευρώπη προκαλεί νέο κύμα συσσώρευσης τροφίμων. Η σύγκρουση έχει ωθήσει τις τιμές των τροφίμων παγκοσμίως, καθώς η Ρωσία και η Ουκρανία παράγουν ένα τεράστιο μερίδιο των παγκόσμιων γεωργικών προμηθειών.

Οι έγκριτοι βρετανικοί Financial Times επικαλούνται στοιχεία από την Ένωση της Βιομηχανίας Επεξεργασίας Ελαιοσπόρου στη Γερμανία ότι σχεδόν το 90 τοις εκατό του λιναρόσπορου που επεξεργάζεται στην ΕΕ εισάγεται. Σύμφωνα με την αξιολόγηση αυτής της ένωσης, η σύγκρουση στην Ουκρανία πιθανότατα θα προκαλέσει ελλείψεις τροφίμων και ζωοτροφών, οι οποίες θα είναι πολύ δύσκολο να αντικατασταθούν βραχυπρόθεσμα.

Οι τιμές του ψωμιού, των ζυμαρικών και του κρέατος αυξάνονται ήδη στην Ιταλία, η οποία εισάγει μεγάλο μέρος του σιταριού της από την Ανατολική Ευρώπη και το 80% του ηλιελαίου της από την Ουκρανία, καθώς και μεγάλες ποσότητες καλαμποκιού που χρησιμοποιείται για ζωοτροφές. Στο Μιλάνο, το καρβέλι κοστίζει σήμερα έως και οκτώ ευρώ το κιλό και τον Νοέμβριο κοστίζει κατά μέσο όρο 4,25 ευρώ.

Σύμφωνα με βρετανικό περιοδικό, οι Ιταλοί παραπονιούνται ότι το ψωμί, που ήταν πάντα τροφή για τους φτωχούς, έχει γίνει «αντικείμενο πολυτέλειας». Αυτός είναι και ο λόγος που οι πολίτες αποφασίζουν να κάνουν αποθέματα αλευριού για να το ψήσουν μόνοι τους και να εξοικονομήσουν χρήματα.

Οι γερμανοί έμποροι αναγκάστηκαν να μειώσουν την πώληση βρώσιμων ελαίων σε μια προσπάθεια να αποτρέψουν νέο γύρο αποθεμάτων. Παρεμπιπτόντως, οι καλά εφοδιασμένες αγορές έχουν «γυμνά ράφια», όπου συνήθως αποθηκεύονται αλεύρι και βρώσιμα έλαια. Οι Γερμανοί καταναλωτές διαμαρτύρονται ότι τους επετράπη να αγοράσουν μόνο ένα μπουκάλι ηλιέλαιο.

«Παρακαλώ δείξτε αλληλεγγύη, σκεφτείτε τους γείτονές σας και αποφύγετε τις περιττές προμήθειες», έγραψαν έμποροι μπροστά από το σούπερ μάρκετ Penny στη Φρανκφούρτη.

Τα σούπερ μάρκετ στην Τουρκία, όπου τα νοικοκυριά ήδη παλεύουν με τον ταχύ πληθωρισμό, ξεπούλησαν ηλιέλαιο μετά την προειδοποίηση των πρωτοσέλιδων εφημερίδων ότι η χώρα θα μπορούσε να αντιμετωπίσει έλλειψη. Ο Ισπανός υπουργός Γεωργίας πρότεινε, αντί να πανικοβάλλονται για να αγοράσουν ηλιέλαιο, οι πολίτες να αλείψουν τα τηγάνια τους με ελαιόλαδο, ένα προϊόν που η χώρα του εξάγει για περισσότερες από δύο χιλιετίες.

Στην Αλβανία, οι τοπικές κυβερνήσεις κλήθηκαν να μειώσουν την κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας για δημόσιο φωτισμό.

Γερμανός υπουργός: «Τρώτε λιγότερο κρέας»

Οι ηγέτες της ΕΕ βρήκαν λύση στο πρόβλημα της αύξησης των τιμών των τροφίμων και του ενεργειακού εφοδιασμού. Με απλά λόγια, οι καταναλωτές σε αυτές τις πολύ ανεπτυγμένες χώρες πρέπει να απέχουν, να μειώσουν την κατανάλωση τροφίμων και να χρησιμοποιούν θέρμανση.

«Παρά το γεγονός ότι είμαι χορτοφάγος, δεν θα κηρύξω ότι πρέπει να είναι όλοι», δήλωσε ο Γερμανός υπουργός Γεωργίας Τζαμ Οζντεμίρ. «Αλλά ας το θέσω έτσι, η κατανάλωση λιγότερου κρέατος θα ήταν μια συμβολή στον αγώνα κατά του Πούτιν».

Αυτή ήταν η απάντησή του στο Spiegel όταν ρωτήθηκε εάν η Γερμανία θα έπρεπε να αυξήσει τα αποθέματα σιτηρών για δημόσια κατανάλωση.

Ο υπουργός Εξωτερικών της ΕΕ Josep Borej κάλεσε πρόσφατα τους Ευρωπαίους να χρησιμοποιούν λιγότερο το σύστημα θέρμανσης, προκειμένου να κόψουν τον ομφάλιο λώρο με τη Ρωσία.

Ένα αυστριακό αρτοποιείο πουλά κονσερβοποιημένο ψωμί μακράς διαρκείας

Η Αυστρία προσπαθεί να ξεπεράσει το φαινόμενο μπούμερανγκ των δυτικών κυρώσεων κατά της Ρωσίας, μεταξύ άλλων, φτιάχνοντας ψωμί σε κονσέρβα . Η διάρκεια ζωής αυτού του ψωμιού, που είναι μείγμα πολλών ειδών δημητριακών, είναι τουλάχιστον δέκα χρόνια.

Ο μοναδικός παραγωγός ψωμιού σε κονσέρβα σε αυτή τη χώρα, ο οποίος κατοχύρωσε το προϊόν με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας, βρίσκεται υπό τεράστια πίεση λόγω της αυξανόμενης ζήτησης. Ο φόβος των Αυστριακών από ελλείψεις τροφίμων και πιθανή πείνα οδήγησε σε τεχνητό άλμα της ζήτησης.

«Καθημερινά λαμβάνουμε περίπου 300 παραγγελίες από πολίτες και επιπλέον έχουμε υποχρεώσεις με βάση προηγούμενες συμφωνίες για την προμήθεια καταστημάτων», λένε στο αρτοποιείο Daiser στο Baden, προσθέτοντας ότι τα εργοστάσιά τους λειτουργούν και στις 4 το απόγευμα τα Σαββατοκύριακα.

Ήδη στην αρχή της πανδημίας του κορωνοϊού, το αρτοποιείο κατακλύζεται από παραγγελίες αγοράς και με τον πόλεμο στην Ουκρανία, ο αριθμός τους αυξήθηκε περαιτέρω.


Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.