Ένα είδος τσαγιού τόσο επικίνδυνο για την υγεία όσο 100 τσιγάρα – τριπλασιάζει τον κίνδυνο καρκίνου
Το τσάι είναι μια ιεροτελεστία πολλών ανθρώπων το πρωί ή το απόγευμα, ως υποκατάστατο του καφέ ή απλά από αγάπη για αυτό το αρωματικό ρόφημα. Ωστόσο, ορισμένες έρευνες έχουν δείξει ότι ένα είδος τσαγιού μπορεί να τριπλασιάσει τον κίνδυνο ορισμένων μορφών καρκίνου.
Αρκετές διαφορετικές μελέτες έχουν μελετήσει τον κίνδυνο μεταξύ διαφορετικών τύπων καρκίνου και τσαγιού που είναι γνωστό ως yerba mate . Είναι ένα τσάι από βότανα που παρασκευάζεται από τα φύλλα και τα κλαδιά του φυτού mate – Ilex paraguariensis . Τα φύλλα συνήθως στεγνώνουν στη φωτιά πριν τα βουτήξουν σε ζεστό νερό για να φτιάξουν ένα ρόφημα.
Μέχρι πρόσφατα θεωρούνταν καλό για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού
Έχει επαινεθεί σε προηγούμενες κριτικές για μια σειρά από οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της ενίσχυσης του ανοσοποιητικού συστήματος. Ωστόσο, πρόσφατες μελέτες αναφέρουν ότι η υπερβολική κατανάλωση αυτού του τσαγιού μπορεί να έχει κακή επίδραση στην υγεία.
Έτσι, μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Cancer Epidemiology Biomarker and Prevention πρότεινε ότι το τσάι yerba mate θα μπορούσε να αυξήσει τον κίνδυνο καρκίνου του πνεύμονα και του πεπτικού συστήματος, όπως ο καρκίνος του οισοφάγου, του στομάχου, του εντέρου και του παγκρέατος και του ήπατος.
Οι ειδικοί έχουν προτείνει ότι αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το τσάι περιέχει μια καρκινογόνο ένωση που ονομάζεται πολυκυκλικός αρωματικός υδρογονάνθρακας.
Πού αλλού μπορεί να βρεθεί ;
Μπορεί επίσης να βρεθεί στο ψητό κρέας και στον καπνό του τσιγάρου. Σε μια περαιτέρω ανασκόπηση της μελέτης, οι ειδικοί διαπίστωσαν ότι αυτή η ουσία μπορεί να αυξήσει ακόμη και τον κίνδυνο καρκίνου του οισοφάγου.
Επίσης, μια άλλη μελέτη συνέκρινε την κατανάλωση τσαγιού yerba με τον ίδιο κίνδυνο που έχουν 100 καπνιστές τσιγάρων .
...