Στην πρώτη θέση η μεσογειακή διατροφή για πέμπτη συνεχή χρονιά

Προστατεύει την καρδιά, μειώνει τον κίνδυνο διαβήτη και άνοιας – ο καλύτερος τρόπος διατροφής για πέμπτη συνεχή χρονιά

Για πέμπτη συνεχή χρονιά, η μεσογειακή διατροφή ήταν η πρώτη που «πέρασε τη γραμμή του τερματισμού» στον ετήσιο αγώνα για το καλύτερο πρόγραμμα διατροφής, σύμφωνα με εκτιμήσεις που δημοσιεύει το US News and World Report.

Στη δεύτερη θέση βρέθηκε η δίαιτα DASH, η οποία χαρακτηρίζεται από μειωμένη πρόσληψη αλατιού, ενώ την τρίτη θέση κατέλαβε η ευέλικτη δίαιτα, η οποία περιλαμβάνει χορτοφαγική διατροφή τις περισσότερες φορές, αλλά είναι αρκετά ευέλικτη ώστε να επιτρέπει την κατανάλωση ενός χάμπουργκερ από καιρό. στον χρόνο.

Και οι τρεις δίαιτες περιλαμβάνουν τη μείωση ή την εξάλειψη των επεξεργασμένων τροφίμων και την αύξηση της πρόσληψης φρούτων, λαχανικών, οσπρίων, δημητριακών ολικής αλέσεως, ξηρών καρπών και σπόρων.

«Νομίζω ότι είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι και οι τρεις από τις πιο δημοφιλείς δίαιτες – Μεσογειακή, DASH και Flexitarian – προσφέρουν ποικιλία, ευελιξία και μερικούς κανόνες», δήλωσε η Gretel Schuler, εκτελεστική συντάκτρια υγείας στο US News and World Report.

“Όλες οι δίαιτες που έχουν καλά αποτελέσματα είναι ασφαλείς, λογικές και υποστηρίζονται από την επιστήμη. Αυτές οι δίαιτες, που έχουν χαρακτηριστεί ως οι καλύτερες, παρέχουν επίσης επαρκείς θερμίδες με έμφαση στα λαχανικά, τα φρούτα και τα δημητριακά ολικής αλέσεως, μια μέτρια ποσότητα πρωτεΐνης χαμηλών λιπαρών, γαλακτοκομικά προϊόντα και περιστασιακά επιδόρπια», πρόσθεσε.

Μια ομάδα 27 ειδικών εξέτασε 40 δίαιτες και τις κατέταξε σε διάφορες κατηγορίες: πόσο εύκολο είναι να ακολουθείς μια δίαιτα, πόσο πιθανό είναι ένα άτομο να χάσει βάρος σημαντικά, τόσο βραχυπρόθεσμα όσο και μακροπρόθεσμα. πόσο αποτελεσματική είναι η δίαιτα στην πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων ή διαβήτη και τη διατροφική πληρότητα της δίαιτας.

“Γενικά μιλώντας, οι κορυφαίες δίαιτες καθοδηγούνται από το τι μπορείτε να φάτε, όχι από το τι δεν μπορείτε να φάτε. Και αυτή τη στιγμή – σε αυτές τις αγχωτικές περιόδους της πανδημίας – είναι ιδιαίτερα χρήσιμη για τους ανθρώπους”, δήλωσε η Γκρέτελ Σούλερ.

Τόνισε ότι θέλουμε φαγητό που μπορούμε να απολαμβάνουμε, που θα διατηρήσει την υγεία μας και ίσως ακόμη και να ενισχύσει το ανοσοποιητικό μας. Επισήμανε επίσης ότι το προσφέρουν τα παιδιά με την καλύτερη βαθμολογία.

Η μεσογειακή δίαιτα, εκτός από τη γενική πρώτη θέση, κατέκτησε την πρώτη θέση ως η πιο εύκολη δίαιτα, η καλύτερη για υγιεινή διατροφή, η καλύτερη για τον διαβήτη και η καλύτερη διατροφή με βάση τα φρούτα και τα λαχανικά.

Πολυάριθμες μελέτες έχουν δείξει ότι μια μεσογειακή διατροφή μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο διαβήτη, υψηλής χοληστερόλης, άνοιας, απώλειας μνήμης, κατάθλιψης και καρκίνου του μαστού. Αυτή η δίαιτα συνδέεται επίσης με ισχυρότερα οστά, υγιέστερη καρδιά και μεγαλύτερη διάρκεια ζωής

Η μεσογειακή διατροφή περιλαμβάνει απλά γεύματα με βάση τα φυτά, με το μεγαλύτερο μέρος κάθε γεύματος να βασίζεται σε φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, όσπρια και σπόρους, με νότες ξηρών καρπών και ιδιαίτερη έμφαση στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.


. . .

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.