Αβοκάντο – το πιο νόστιμο αντικαταθλιπτικό

Το αβοκάντο μπορεί να έχει ένα ευρύ φάσμα επιδράσεων στην υγεία σας, και μερικά περιλαμβάνουν τη βελτίωση της πέψης, τη μείωση του κινδύνου κατάθλιψης και τη μείωση των πιθανοτήτων καρκίνου.

Το αβοκάντο είναι ένας τύπος μούρων, τα θερμότερα κλίματα είναι κατάλληλα για την ανάπτυξή του. Είναι πλούσιο σε ακόρεστα λιπαρά οξέα και είναι πηγή βιταμινών και μετάλλων. Εάν το εντάξετε σε μια ποικιλία από σίρνα, μπορεί να σας προσφέρει πολλά οφέλη. Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά

Είναι πηγή βιταμινών C, E, K και B6, ριβοφλαβίνης, νιασίνης, φυλλικού οξέος, μαγνησίου, καλίου, ωμέγα-3 οξέων και βήτα καροτίνης. Περιέχει υψηλές ποσότητες υγιεινών λιπαρών, που προάγουν το αίσθημα του κορεσμού. Τα υγιή λίπη επιβραδύνουν την πέψη των υδατανθράκων, γεγονός που βοηθά στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα. Είναι υγιές για την καρδιά και 100 γραμμάρια αβοκάντο περιέχουν 76 χιλιοστόγραμμα βήτα σιτοστερόλης. Βοηθά στη διατήρηση υγιών επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα. Είναι καλό για την όραση

Περιέχει φυτοχημικές ουσίες που βρίσκονται στον ιστό των ματιών. Βοηθούν στη δημιουργία αντιοξειδωτικής προστασίας από βλάβες στα μάτια, ειδικά από τις ακτίνες UV. Η βήτα καροτίνη που περιέχει βοηθά στην πρόληψη του εκφυλισμού της ωχράς κηλίδας, τη μεγαλύτερη αιτία απώλειας όρασης για άτομα άνω των 55 ετών. Μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της οστεοπόρωσης

Το μισό αβοκάντο παρέχει το 18 % των ημερήσιων αναγκών σε βιταμίνη Κ. Αυτό το θρεπτικό συστατικό συχνά παραμελείται και είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία των οστών. Ορισμένα στοιχεία στο αβοκάντο μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη του καρκίνου

Οι μελέτες δεν έχουν ακόμη εδραιώσει πλήρως μια σαφή σχέση μεταξύ της κατανάλωσης αβοκάντο και της μείωσης του κινδύνου καρκίνου, αλλά είναι γνωστό ότι το αβοκάντο περιέχει ορισμένα στοιχεία που μπορούν να δράσουν για την άμυνα έναντι ορισμένων τύπων καρκίνου.

Μελέτες έχουν συνδέσει τη βέλτιστη ποσότητα πρόσληψης φυλλικού οξέος με μειωμένο κίνδυνο για ασθένειες του εντέρου, του στομάχου, του παγκρέατος και του καρκίνου του τραχήλου της μήτρας. Τα φυτοχημικά και τα καροτενοειδή σχετίζονται επίσης με την προστασία από τον καρκίνο ή την εξάπλωσή του σε ήδη άρρωστο οργανισμό. Συμβάλλει στην υγεία του εμβρύου

Το φυλλικό οξύ είναι επίσης απαραίτητο για μια υγιή εγκυμοσύνη. Η επαρκής πρόσληψη μειώνει τον κίνδυνο αποβολής και παραμόρφωσης του νευρικού σωλήνα. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, είναι απαραίτητο να καταναλώνετε τουλάχιστον 600 μικρογραμμάρια φυλλικού οξέος ημερησίως. Ένα αβοκάντο περιέχει περίπου 160 μικρογραμμάρια φυλλικού οξέος. Τα λιπαρά οξέα που περιέχει συμβάλλουν επίσης στην υγεία του εμβρύου.

Φωτογραφία: EPA / Luis Eduardo Noriega A.


Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *