Μοιάζει με παλάτι, αλλά στην πραγματικότητα είναι γαλακτοκομείο

Μισό εκατομμύριο τουρίστες έρχονται να το δουν κάθε χρόνο…

Φανταστείτε να μπαίνετε σε ένα πολυτελή διακοσμημένο δωμάτιο σαν το πιο όμορφο παλάτι για να αγοράσετε ένα κομμάτι τυρί ή γάλα. Αυτή ακριβώς είναι η αίσθηση που έχουν οι επισκέπτες όταν μπαίνουν στο “Pfunds Molkerei”, το οποίο είναι επίσημα το πιο όμορφο γαλακτοκομείο στον κόσμο.

Βρίσκεται στη Δρέσδη της Γερμανίας, πάνω από 500.000 τουρίστες επισκέπτονται το Pfunds Molkerei κάθε χρόνο. Κάτι που δεν προκαλεί έκπληξη, αφού είναι αρκετά ασυνήθιστο για ένα κατάστημα γαλακτοκομικών προϊόντων.

Όλος ο χώρος διακοσμήθηκε από ντόπιους καλλιτέχνες με κεραμικά κεραμίδια ζωγραφισμένα στο χέρι σε στυλ Νεοαναγέννησης.

Και ξεκίνησε ως ένα μέτριο γαλακτοκομείο, το οποίο επεξεργάστηκε μόνο 150 λίτρα γάλα κάθε μέρα, αλλά μέχρι το 1930 παρήγαγε ήδη πάνω από 60.000 λίτρα την ημέρα.

Χρησιμοποιώντας πλεόνασμα γάλακτος, η Pfund έγινε ο πρώτος παραγωγός συμπυκνωμένου γάλακτος στη Γερμανία και άρχισε επίσης να πουλά σαπούνι γάλακτος και βρεφική φόρμουλα.

Το γαλακτοκομείο ιδρύθηκε το 1879, ως ιδέα του τοπικού αγρότη Paul Gustav να προμηθεύσει τη Δρέσδη φρέσκο ​​και υγιεινό γάλα. Υπήρχε αρχικά στην οδό Görlitzer, και στη συνέχεια η επιχείρηση αναπτύχθηκε γρήγορα και μετακόμισαν σε ένα νέο κτίριο, στην οδό Bautzner Strase 79.

Εκτός από το γάλα, παρήγαγαν σαπούνια γάλακτος, παιδικές τροφές, ακόμη και γιαούρτι, μπύρα και λεμονάδα ορού γάλακτος. Είναι γνωστή για το γεγονός ότι επέζησε από τον βομβαρδισμό της Δρέσδης στον Β ‘Παγκόσμιο Πόλεμο και συνέχισε να εργάζεται αμέσως μετά.

Φωτογραφία: Profimedia, SEBASTIAN KAHNERT / dpa


Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *