ΕΦΕΤ: Αβάσιμες οι φήμες που κυκλοφορούν για την μετάδοση του Covid-19 μέσω της τροφικής αλυσίδας

Σε έκτακτη ανακοίνωση προχώρησε ο ΕΦΕΤ για τον κορωνοϊό, απαντώντας στο ερώτημα για το αν «κολλάει» μέσω των τροφών.

Ο ίδιος ο πρόεδρός του και καθηγητής διατροφής του ανθρώπου στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο, Αντώνης Ζαμπέλας, δήλωσε στην ΕΡΤ ότι είναι αβάσιμες οι φήμες που κυκλοφορούν για την μετάδοση του κορωνοϊού μέσω της τροφικής αλυσίδας παρά τα ανησυχητικά νέα που έχουν έρθει από την Κίνα και αφορούν τις γαρίδες και το κοτόπουλο.

Μπορεί οι Κινέζοι να βρήκαν ίχνη κορωνοϊού σε κοτόπουλα και γαρίδες που κάποιος άνθρωπος θα έπιασε ενώ είχε μολυνθεί με κορωνοϊό αλλά ο κορωνοϊός μεταφέρεται από άνθρωπο σε άνθρωπο ώστε να προκαλέσει την λοίμωξη. Όπως εξηγεί ο Αντώνης Ζαμπελας για να υπάρξει πρόβλημα από το τρόφιμο -που μπορεί να έχει ίχνη κορωνοϊού -στον άνθρωπο θα πρέπει να υπάρχει ισχυρό ιικό φορτίο που θα πλήξει τον πνεύμονα. Προφανώς το τρόφιμο που καταναλώνουμε πηγαίνει στο γαστρεντερικό και δεν μπορεί να δημιουργήσει πρόβλημα στον πνεύμονα.

Τέλος τα ίχνη στα τρόφιμα δεν είναι τόσο ισχυρά ώστε να προκαλέσουμε πρόβλημα στον οργανισμό. Κανένας λόγος για κινδυνολογία μέσω της τροφικής αλυσίδας.

Η αντίστοιχη απάντηση του ΠΟΥ

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας υποβάθμισε τον κίνδυνο διάδοσης του κορωνοϊού από τις συσκευασίες τροφίμων, καλώντας τους πολίτες να μην φοβούνται ότι ο ιός θα μπει στην τροφική αλυσίδα. «Ο κόσμος δεν θα πρέπει να φοβάται τα τρόφιμα, τις συσκευασίες τροφίμων ή τις παραδόσεις τροφίμων», είπε ο επικεφαλής του προγράμματος επειγόντων του ΠΟΥΕ, Δρ Μάικ Ράιαν, σε συνέντευξη Τύπου που παραχώρησε.

«Δεν υπάρχει απόδειξη ότι η τροφική αλυσίδα συμμετέχει στη διάδοση του ιού», πρόσθεσε σύμφωνα με το ΑΠΕ-ΜΠΕ.

[ Πηγή άρθρου ]

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

error: Content is protected !!